Dzisiejszym gościem na blogu jest Katarzyna Krupińska, psychodietetyk z Wrocławia, absolwentka Wydziału Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu w zakresie żywienia człowieka i produkcji żywności i studiów podyplomowych o specjalizacji „Psychodietetyka”. Członek Stowarzyszenia Osób […]Czytaj dalej
Tag: wegedroga
Ludzie nożem i widelcem kopią sobie grób – cz.II
Link do cz. I Jakkolwiek byśmy się nie różnili w opiniach co dla kogo oznacza zdrową żywność, tak chyba dla większości z nas niezdrowa szama będzie wyglądała podobnie. Jeśli zdamy sobie sprawę, że jesteśmy tym, […]Czytaj dalej
Dieta dr Ewy Dąbrowskiej – „Przywracać zdrowie żywieniem” – w Polsce wreszcie przyszła moda na zdrowie! – cz. I
Zdecydowanie jestem zwolennikiem profilaktyki, a nade wszystko dietoterapii. Zawsze z tyłu głowy siedziało mi, że najzdrowsze jedzenie to te surowe, najmniej przetworzone, a najlepiej zebrane własnymi rękami. Zawsze odczuwałam wstręt do mięsa i wielką miłość […]Czytaj dalej
Przyprawianie w kuchni wegańskiej i wegetariańskiej – poradnik dla początkujących i nie tylko
Ograniczanie jedzenia mięsa jest w dzisiejszych czasach coraz powszechniejsze. Część osób, które decydują się na taki krok, na przykład ze względów ideologicznych, może czuć silny pociąg do smaku mięsa. Cieszę się, że docinki typu: „ale […]Czytaj dalej
Co jeść dla zdrowia oczu. Które dolegliwości oczu powinny zaniepokoić.
Oczy są zwierciadłem duszy – jak mawia stare porzekadło. Duszy i nie tylko. Myślę, że oczy przede wszystkim są odzwierciedleniem stanu zdrowia. Tak jak po zewnętrznych częściach ciała – takich jak skóra, włosy czy paznokcie, […]Czytaj dalej
O czym mówią sny, jak je interpretować i dlaczego śnimy koszmary?
Zawsze fascynowały mnie sny. Najbardziej te artystyczne lub fabularne, podróżnicze. Złote, kolorowe miasta, egzotyczne targi. Oczywiście najlepsze sny to takie, po których człowiek wstaje odprężony i pełen wigoru. Niestety zdarzają się sny złe, a nawet […]Czytaj dalej
Jarmużowe chipsy Luke’a Skywalkera
Jakie potrawy przygotowywała ciocia Beru Luke’owi Skywalkerowi na planecie Tatooine? Sądzę, że mogły to być koktajle roślinne lub zupy kremy z tatooinskich korzeni, cykorii i fenkułu. Proporcji nie znam 🙂 Ciocia mogła też wzmacniać swoją rodzinę jarmużowymi […]Czytaj dalej
Wegańskie słodkości z recyclingu – przepis na ciasto z pulpy marchewkowej i sposób na owsiane kulki pełne mocy
Częste przygotowywanie naturalnych soków niesie z sobą pewien dylemat: co zrobić z resztkami z wyciskarki? Tak po prostu wyrzucić do kosza przerobioną marchew lub dynię? Kompostownik szybko się przepełnia. Nie każdy ma w domu zwierzęta […]Czytaj dalej
Zrób 1–dniowy detoks wątroby i schudnij przy okazji 1-4 kg
Warto od czasu do czasu przeprowadzić kurację oczyszczającą. Faktem jest, że nasze ciała są okropnie zanieczyszczone. Autor, od którego zaczerpnęłam te informacje, proponuje przez dobę nic nie jeść, tylko pić wodę na przemian z pewną […]Czytaj dalej
Kiedy muzyka leczy, a kiedy kaleczy? Muzykoterapia jako naturalna metoda leczenia. Uzdrawiający strój w muzyce 432 Hz
Muzyka jest obecna w życiu człowieka od kołyski aż po grób. I to dosłownie. Czy potrafimy sobie wyobrazić życie bez dźwięków? Czyż nie byłoby ono ubogie i smutne? Łatwo na sobie odczuć, jak pozytywnie ta […]Czytaj dalej
Jabłka – na co zwracać uwagę, by leczyły, a nie truły. Przepis na jabłkowo – kokosowe racuchy
Internet pęka w szwach na temat informacji promujących jedzenie jabłek. Szkoda, że już tak niewiele można przeczytać na temat ogromnej ilości pestycydów dodawanych do tych owoców. Pestycydy w jabłkach to nie jest „małe miki”. Jeśli nie wierzycie, […]Czytaj dalej
Czernidłak kołpakowaty – obłędnie smaczny i pospolity grzyb
Może nawet nie wiecie, że macie przed domem jadalne i smaczne grzyby? Bohaterem dzisiejszego odcinka jest czernidłak kołpakowaty (Coprinus comatus). Występuje od maja do listopada, często można go spotkać na nawożonych łąkach, w trawach czy […]Czytaj dalej
Jak czytać skład kosmetyków. Czym się kierować kupując dobre kosmetyki organiczne.
Jedna z zasad ajurwedy głosi: „niech Twój pokarm będzie kosmetykiem, a kosmetyk Twoim pokarmem”. Poznanie i wdrożenie tej prostej zasady wiele zmieniło w moim świecie kosmetycznym. Nie trudno wetrzeć we włosy lub w skórę papkę […]Czytaj dalej
Wietnam – kraj, w którym mieszkam. Rozmowa z Anetą Sławek – Grenda
Dziejszym gościem wegedrogi jest Aneta Sławek – Grenda, autorka bloga „Życie i podróże”. Aneta już od dwóch lat mieszka w nowej ojczyźnie i mówi: „nasz dom jest tam, gdzie my”. Agata: Bardzo się cieszę, że […]Czytaj dalej
Dlaczego się starzejemy? Tarczyca bajkalska – nadzieja na długowieczność
Dlaczego się starzejemy? Aby przybliżyć odpowiedź na to pytanie, zdefiniujmy pojęcia: telomery, telomeraza, apoptoza, DNA. Telomery (gr. telos – koniec i meros – część) są to wyspecjalizowane kompleksy nukleoproteinowe, które chronią zakończenia prawidłowych chromosomów przed […]Czytaj dalej
Cedr – prastare drzewo o leczniczych właściwościach. Śniadanie u Anastazji. Część II.
Witam w drugiej części. Zacznę od fragmentu książki W. Megre z serii „Dzwoniące cedry Rosji” Link do części I „Goszcząc u Anastazji, nie pamiętam, żebyśmy specjalnie usiedli do jakiegoś konkretnego posiłku. W biegu próbowałem tego, […]Czytaj dalej
Tajemnica lasu cedrowego – Maroko, Atlas Średni. Fragmenty książki „Dzwoniące cedry Rosji” W. Megre. Część I.
Co mi daje największe uczucie harmonii, szczęścia, spokoju i ukojenia? Zawsze przyroda. Nie odpoczywam w wielkich miastach, na zatłoczonych plażach ani na zakupach w centrach handlowych. Za to doceniam każdą chwilę spędzoną w naturze – […]Czytaj dalej
Twoje IP: : 82.214.161.162