Może i tak się zdarzyć, że osoby chore na cukrzycę rozważają przejście na wegetarianizm lub znacznie ograniczyć spożywanie mięsa. Zawsze to podkreślałam, jak ważne jest rozsądne rozstawanie się z mięsem i jeśli już ktoś zdecydował […]Czytaj dalej
Tag: cukrzyca 1
Zalecenia dietetyczne przy cukrzycy – rozmowa z dietetykiem Katarzyną Krupińską cz. II
Kontynuujemy temat trzustki. Gościem wegedrogi jest psychodietetyk Katarzyna Krupińska, z którą w części I rozmawiałyśmy o pokarmach, jakie lubi trzustka, szczególnie przy chorobach ostrego i przewlekłego zapalenia trzustki. A dziś omówimy zalecenia dietetyczne dla cukrzyków. Oczywiście dietę […]Czytaj dalej
Jak dbać o trzustkę w zdrowiu i w chorobie, porady dietetyczne. Rozmowa z dietetykiem Katarzyną Krupińską cz. I
Dzisiejszym gościem na blogu jest Katarzyna Krupińska, psychodietetyk z Wrocławia, absolwentka Wydziału Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu w zakresie żywienia człowieka i produkcji żywności i studiów podyplomowych o specjalizacji „Psychodietetyka”. Członek Stowarzyszenia Osób […]Czytaj dalej
Czy z cukrzycą typu 1 można spełniać największe górskie marzenia? Rozmowa z Iloną Kwarta, zdobywczynią szczytów Korony Ziemi, cz. II
Ilonę poznałam podczas wyprawy na Elbrus. Pierwsze, co rzuciło mi się w oczy, to jej dynamizm, wysportowana postawa, ciekawość świata i radość. Nigdy bym nie pomyślała, że Ilona choruje na cokolwiek. Podczas rozmowy dowiedziałam się, […]Czytaj dalej
Cukrzyca typu 1, wstęp. Jak wiele można zdziałać zdrowym stylem życia – cz.I
W dzisiejszym artykule poruszę temat kolejnej choroby z autoagresji, jaką jest cukrzyca typu 1. Ten typ cukrzycy jest uwarunkowany genetycznie i związany z układem zgodności tkankowej HLA. Autoprzeciwciała prowadzą do całkowitego zniszczenia komórek β trzustki. […]Czytaj dalej