Od dłuższego czasu współpracuję z wydawnictwem ZDROWIE bez leków, gdzie publikowane są artykuły mojego autorstwa. Najczęściej poruszam tematy poświęcone fitoterapii, ale pojawiają się także reportaże, wywiady lub recenzje. Jestem także redaktorem internetowego portalu ZDROWIE bez […]Czytaj dalej
O czym szumią zioła? Opowiada Ruta Kowalska. Recenzja książki
Przedstawiam Wam księgę o ziołach stworzoną przez zielarkę, taką z krwi i kości, księgę pisaną sercem przez osobę, która idąc na spotkanie z roślinami „antropocentryzm odwiesza na kołek, zamykając za sobą drzwi na trzy spusty”. […]Czytaj dalej
Relacja z 50 Targów “Bliżej zdrowia, bliżej natury” w Katowicach
No, nareszcie udało się zorganizować te 50, jubileuszowe targi „Bliżej zdrowia, bliżej natury” w Katowicach, choć nad tym wydarzeniem dosłownie wisiało jakieś fatum. Zwykle targi odbywały się dwa razy do roku, na wiosnę i jesień, […]Czytaj dalej
Keto naprawdę taka super? Wady i zalety diety ketogenicznej
Drodzy Czytelnicy, autorką dzisiejszego postu jest Patrycja Daszkiewicz, twórczyni bloga www.fitfighterka.pl, która pisze artykuły na portale poświęcone zdrowiu, m.in.: doktorfit.edu.pl. Patrycja przedstawi nam swój punkt widzenia odnośnie diety ketogenicznej. Łapcie kubek z ulubionym napojem i […]Czytaj dalej
Od nasionka do buteleczki czyli jak powstaje olejek CBD? Rodzaje ekstrakcji
O zdrowotnym wpływie olejków CBD na nasze zdrowie pisałam tu, a dziś poruszę równie ciekawy temat. Jaki wybrać olejek CBD, aby działał skutecznie? Na to pytanie musicie sobie odpowiedzieć sami, próbując, testując i obserwując działanie […]Czytaj dalej
Czy wiesz, jakimi zmysłami postrzegasz świat? Rozwiąż quiz
Dziś będzie nieco refleksyjnie, a do takiego nastroju skłoniła mnie przesyłka… ze skarpetkami od Many Mornings, partnera dzisiejszego wpisu. Zdaję sobie sprawę, jak to teraz zabrzmiało, ale cierpliwości, wszystko wyjaśnię. Zaczęłam się zastanawiać, jak na […]Czytaj dalej
Książka o człowieku, który zyskał fortunę, tracąc zdrowie i stracił fortunę, zyskując zdrowie
Tym przewrotnym tytułem nowego artykułu witam Was po dłuższej przerwie. Depeszuję z Podhala, gdzie obecnie stacjonuję. Wraz z moimi towarzyszami podróżujemy i zwiedzamy urokliwe zakątki Gorców, Pienin i Tatr, a dziś chłopaki łoją Orlą Perć, […]Czytaj dalej
Skrzyp, krzemionka i awitaminoza czyli small talk o zdrowiu
Literatura podaje, że na świecie występuje około 50 gatunków skrzypów, z czego w Polsce jest ich gdzieś z 10. Za jedyny leczniczy uchodzi skrzyp polny, co według mnie jest nonsensem, gdyż o tym, że jest […]Czytaj dalej
Jeden z najsmaczniejszych grzybów – żółciak siarkowy
Zgoda, staję się leśną babką, która zbiera huby na obiad, zapijając wodą z kiszonych stokrotek lub socatą z kwiatów z czarnego bzu. Ten grzyb, który porasta pnie drzew liściastych, może na pierwszy rzut oka jakoś […]Czytaj dalej
Ocet i matka octowa z jasnoty purpurowej
W tym roku jakoś obrodziło w jasnotę purpurową i zauważyło to więcej osób. Zbiór tego pożytecznego ziółka nie nastręczał wielu problemów, więc poza zwykłym suszeniem postanowiłam także zrobić ocet. Prawdą jest, że smak jasnoty purpurowej […]Czytaj dalej
Kiszone stokrotki na ostro
Te urocze i skromne stokrotki… trochę żal je zjadać… jednak kuszą swymi walorami zdrowotnymi i kulinarnymi, że trudno się powstrzymać. Są to małe, superbohaterki, które potrafią zakwitnąć nawet podczas łagodnej zimy i są w stanie […]Czytaj dalej
Dlaczego warto docenić roślinne źródła białka
„Wydaje mi się, że wszyscy będziemy szli w kierunku Nowej Zelandii i za 50 lat będziemy wstydzili się, że jedliśmy mięso. Jestem pewna, że tak się stanie”. Olga Tokarczuk, noblistka. Ludzie ewidentnie odchodzą od jedzenia […]Czytaj dalej
Maseczki ochronne kontra nasza nowa rzeczywistość
Słuchajcie, zaczyna mnie niepokoić ta cała sprawa z maseczkami ochronnymi, które musimy nosić w przestrzeni publicznej. Jak na początku tego cyrku z koronawirusem modne było nadużywanie i smarowanie rąk żelami przeciwbakteryjnymi (teraz nawet w sprzedaży […]Czytaj dalej
Recenzja mojej książki “Dieta roślinna przepustką do zdrowia – nowotwory.”
A tymczasem, w nielitościwie nam panującej koronawirusowej rzeczywistości pojawiła się książka mojego autorstwa na temat roślin jadalnych i leczniczych kontra nowotwory 🙂 Wiem, że żyjemy w czasach wielkiego napięcia, niepokoju i niepewności o jutro. Życie […]Czytaj dalej
O oleju z jarzębiny raz jeszcze
“Z Azji przyszła wieść, że owoce jarzębiny są dobre na reumatyzm. W Bułgarii i Polsce popularne jest przekonanie, zachowała się wiara, że lepszego sposobu na szkorbut i kamienie nerkowe i pęcherza moczowego nie znaleziono. Tradycyjni […]Czytaj dalej
20 kwietnia 2020. Pozwolili nam iść do lasu. Wejście na Błatnią.
Minęło 20 dni od kuriozalnego zakazu wstępu do lasów, dziś, 20 kwietnia, w poniedziałek, nastał ten wyczekiwany dzień. Nie będę narzekać, że od początku to był debilny zakaz (bo był), tylko z wdzięcznością przyjmuję tę […]Czytaj dalej
Jakie czasy, takie fiołki
Na dalsze wycieczki nie ma się co zapuszczać, przypomnę tylko i zanotuję dla potomności, bo sama dalej w to nie wierzę – w aktualnej sytuacji spacer do lasu może nas kosztować 30 000 polskich zlotych […]Czytaj dalej
Jemioła pospolita
“Jemioła ma dobry wpływ na pracę trzustki. W wyniku systematycznego picia herbatki usuwana jest przyczyna cukrzycy. Ludzie cierpiący na przewlekłe choroby przemiany materii powinni raz spróbować pić regularnie co najmniej przez pół roku herbatkę z […]Czytaj dalej
Wyrażam swój sprzeciw w sprawie zakazu wstępu do lasu
Witajcie po dłuższej przerwie. Nie potrafiłam po tym wszystkim, co się dzieje, wskoczyć w normalne tryby tworzenia treści na blogu, pisania o tym, o czym zwykle piszę, czyli o ziółkach, wegetarianizmie czy górskim lifestyle’u. Jednak […]Czytaj dalej
Kosmetyczny olej rokitnikowy w praktyce (czy ty dziecko masz żółtaczkę?)
Rokitnik odkryłam na nowo na rolniczych studiach podyplomowych w Krakowie, a jak teraz sobie wspominam, natykałam się na niego na każdym kroku. Pani profesor także opowiedziała nam pewną anegdotę związaną z Ukrainkami, które na jakimś […]Czytaj dalej
Zakażenia koronawirusami (ciężki ostry zespół oddechowy – SARS) i kilka słów od siebie
Bardzo dawno do Was nie pisałam, a było to spowodowane kilkoma wydarzeniami. Styczeń zaczął się bardzo pracowicie. Intensywnie pracowałam nad pewnym dużym projektem, którego owocami lada moment będę mogła się podzielić. Niech na razie będzie […]Czytaj dalej
Czeremcha i olej z czeremchy
Czeremcha… to taka „cichociemna” roślina, niby każdy o niej słyszał, a jednak ile osób piło napar z jej kwiatów lub jadło przetwory z jej owoców? Czy w ogóle warto sobie nią zawracać głowę, skoro nawet […]Czytaj dalej
Hydrolat rumiankowy od Shamasa
Markę Shamasa poznałam zupełnie przypadkowo, podczas 7 Targów „EKOstyl 2019” w Bielsku-Białej. Zwykle obok kosmetyków przechodzę obojętnie, bo sądziłam, że musiałabym wydać na nie fortunę. A to dlatego, że interesują mnie wyłącznie te naturalne i […]Czytaj dalej
Rumianek w kosmetykach – małe ziółko do wielkich zadań
Rumianek, ten pachnący apteką kwiatek, towarzyszy ludzkości od bardzo dawna. Egipcjanie uważali to ziółko za roślinę boga Słońca, gdyż kształtem i kolorem je przypomina. Jest bardzo popularnym surowcem leczniczym w Europie, znany i wykorzystywany w […]Czytaj dalej
Zioła świętej Hildegardy, które warto mieć w swoim domu
Święta Hildegarda to średniowieczna zielarka i uzdrowicielka, której odkrycia wiele wniosły do współczesnej fitoterapii. Już jako ośmiolatka została oddana do klasztoru sióstr Benedyktynek, gdzie bardzo wcześnie odkryła, że przemawia do niej Bóg, pojawiały się u […]Czytaj dalej