Dlaczego warto pojechać do Gruzji, przedstawiam subiektywną top listę. Kolejność (nie)przypadkowa. Lista się miała składać z 10 punktów, ale ciągle mi się coś nowego przypomni. Koniec, basta, już nic nie dopisuję, bo dnia zabraknie! A […]Czytaj dalej
Tag: Gruzja
Chaczapuri – najprostsza wersja gruzińskiej pizzy
250 ml jogurtu maconi (lub zsiadłego mleka) 3 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3-4 szklanki mąki pszennej 400 g sera twarogowego solankowego (można zmieszać fetę, mozarellę i bryndzę) masło do smażenia, sól do smaku […]Czytaj dalej