„Jak ma być kwaśne – to niech będzie ocet” – tak głosi stare, śląskie porzekadło. Natchnęło mnie, by o occie właśnie napisać, szczególnie, że nadarza się po temu wielkanocny  kontekst. „Z czym Wam się kojarzy … Czytaj dalej „Jak ma być kwaśne – to niech będzie ocet”. Historia i walory kulinarne octu.